cácMáy làm mát trước{0}}rau củtập trung vào việc bảo vệ độ tươi. Sau khi chần hoặc xử lý bằng nước nóng,-rau cần được làm mát có kiểm soát để ngừng nấu quá chín, bảo quản màu sắc và giảm mất kết cấu. Máy này cung cấp giai đoạn làm mát liên tục trước khi khử nước, phân phối, đông lạnh hoặc đóng gói.
Đối với các nhà chế biến làm việc với đậu xanh, bông cải xanh, ngô, đậu Hà Lan, cà rốt thái hạt lựu hoặc rau ăn lá, quá trình làm mát trước{0}}ổn định có liên quan trực tiếp đến chất lượng thành phẩm. Hệ thống có thể được thiết kế với nước có nhiệt độ-bình thường, nước đá hoặc hệ thống làm mát kết hợp tùy thuộc vào nhiệt độ xả yêu cầu.
Thông số kỹ thuật
|
Kích thước |
5880*1600*1200mm |
|
Nguồn điện cài đặt |
3,3kw |
|
Điện áp |
380V, 50Hz |
|
Tiêu thụ nước |
0,3~0,5T/h (Nước tái chế) |
|
Lượng tiêu thụ hơi nước |
/ |
|
Công suất làm mát |
50KW (Điều kiện: +45 độ ~-5 độ ) |
|
Năng lực xử lý |
1.0T / H |
|
Hình thức cho ăn |
Chiều rộng trung tâm xích lưới 600mm; điều khiển tần số; với thiết bị sạc, thiết bị khử doping, thiết bị tạo bọt, thiết bị phun và thiết bị tuần hoàn lọc nước |
|
Điều khiển điện |
Các thành phần điện được sử dụng bởi Chiết Giang Zhengtai và biến tần truyền tải là Đồng bằng Đài Loan |
|
Mô tả vật liệu |
Thiết bị này được làm bằng thép không gỉ SUS304 ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn như động cơ và thiết bị điện |
|
Sử dụng thiết bị |
Nó được sử dụng để làm mát trái cây và rau quả sau khi chần, để nhiệt độ trung tâm giảm xuống khoảng 15 độ |
|
Kích thước |
7100*1825*1200mm |
|
Nguồn điện cài đặt |
3,7kw |
|
Điện áp |
380V, 50Hz |
|
Tiêu thụ nước |
0,6 ~ 1T/h (Nước tái chế) |
|
Lượng tiêu thụ hơi nước |
/ |
|
Công suất làm mát |
100KW (điều kiện: +45 độ ~-5 độ ) |
|
Năng lực xử lý |
2.0T / H |
|
Hình thức cho ăn |
Chiều rộng trung tâm xích lưới 600mm; điều khiển tần số; với thiết bị sạc, thiết bị khử doping, thiết bị tạo bọt, thiết bị phun và thiết bị tuần hoàn lọc nước |
|
Điều khiển điện |
Các thành phần điện được sử dụng bởi Chiết Giang Zhengtai và biến tần truyền tải là Đồng bằng Đài Loan |
|
Mô tả vật liệu |
Thiết bị này được làm bằng thép không gỉ SUS304 ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn như động cơ và thiết bị điện |
|
Sử dụng thiết bị |
Nó được sử dụng để làm mát trái cây và rau quả sau khi chần, để nhiệt độ trung tâm giảm xuống khoảng 15 độ |
Tính năng sản phẩm
• Làm lạnh nhanh giúp duy trì màu sắc tự nhiên và độ bám dính của sản phẩm.
• Tốc độ vận chuyển có thể điều chỉnh hỗ trợ các loại rau có kích cỡ và thời gian chế biến khác nhau.
• Bình chứa nước bằng thép không gỉ hợp vệ sinh, phù hợp với môi trường thực phẩm ẩm ướt.
• Hoạt động tốt với máy chần, máy khử nước rung, thang máy và máy cấp đông IQF.
Q&A
Hỏi: Tôi nên cung cấp những chi tiết nào khi chọn máy?
Trả lời: Để đề xuất model chính xác, vui lòng cho chúng tôi biết bạn xử lý sản phẩm nào, kích thước sản phẩm, yêu cầu về nhiệt độ, sản lượng dự kiến và cách bố trí nhà máy của bạn. Các kỹ sư của chúng tôi sẽ đề xuất giải pháp phù hợp dựa trên điều kiện sản xuất của bạn.
Hỏi: Bạn có cung cấp giải pháp tùy chỉnh không?
Đ: Vâng. Kích thước máy, chiều cao băng tải, yêu cầu về công suất, lựa chọn vật liệu và thiết kế kết nối có thể được điều chỉnh để phù hợp với dây chuyền sản xuất hiện tại của bạn.
Hỏi: Nó có thể được sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm không?
Đ: Vâng. Thiết bị này được thiết kế cho các ứng dụng trong ngành thực phẩm với kết cấu bằng thép không gỉ và các tính năng--dễ làm sạch. Chúng tôi cũng có thể tối ưu hóa thiết kế theo tiêu chuẩn vệ sinh của bạn.
Hỏi: Nó có thể được lắp đặt như một phần của dây chuyền sản xuất hiện có không?
Đ: Vâng. Máy có thể được tích hợp với các hệ thống xử lý khác nhau, bao gồm thiết bị làm sạch, chần, làm mát, sấy khô, cấp đông, phân loại và đóng gói.
Chú phổ biến: máy làm mát sơ bộ rau-, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất máy làm mát sơ bộ rau củ Trung Quốc
