Đối với các nhà chế biến thực phẩm đang tìm cách nâng cấp dây chuyền cấp đông của mình, Tủ đông IQF tầng sôi SLD mang lại câu trả lời thiết thực được xây dựng dựa trênTủ đông cấp đông IqfCông nghệ: cấp đông nhanh hơn, chất lượng sản phẩm tốt hơn và xử lý tiếp theo dễ dàng hơn. Khi các vật thể đi qua vành đai, tốc độ không khí tăng dần sẽ nâng chúng lên khỏi bề mặt cho đến khi chúng trôi nổi tự do trong luồng không khí lạnh, tự đóng băng từng mảnh. Vì mỗi hạt đóng băng độc lập nên không cần phải bẻ nhỏ hoặc phân loại lần thứ hai trước khi đóng gói, - tiết kiệm nhân công và giảm hư hỏng sản phẩm.
Tính năng rung của đai lưới thực hiện nhiệm vụ kép: tăng tốc độ đóng băng bề mặt và giữ cho các mảnh không dính vào nhau trong quá trìnhTủ đông cấp đông Iqftheo chu kỳ, vì vậy những sản phẩm ra khỏi dây chuyền sẽ sẵn sàng được đóng gói, đóng hộp hoặc theo mẻ mà không cần xử lý thêm. Đối với các nhóm vận hành, điều đó có nghĩa là ít tắc nghẽn hơn, ít lãng phí hơn và sản phẩm cuối cùng có thể bán được, dễ dự đoán hơn.
Thông số kỹ thuật
|
SLD-500 |
SLD-1000 |
SLD-1500 |
SLD-2000 |
SLD-2500 |
SLD-3000 |
|
|
Công suất (Kg/H) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
2500 |
3000 |
|
Mức tiêu thụ làm mát (Kw/H) (Tới=-40 độ , Tk=+35 độ ) |
130 |
186 |
256 |
326 |
460 |
500 |
|
Kích thước (M) |
6.16×4.16×3.8 |
7.8×4.16×3.8 |
9.52×4.16×3.8 |
11.2×4.16×3.8 |
12.88×4.16×3.8 |
14.56×4.16×3.8 |
|
Công suất lắp đặt (Kw) |
52 |
63 |
74 |
85 |
96 |
107 |
|
Thời gian đóng băng (Tối thiểu) |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
Tính năng sản phẩm
- Xử lý được nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không làm giảm hiệu quả.
- Cung cấp tính năng đóng băng hoàn toàn riêng lẻ (toàn bộ{0}} chứ không phải đóng băng chặn.
- Giảm hóa đơn năng lượng nhờ-thiết kế quạt áp suất cao và giám sát thiết bị bay hơi.
- Điều chỉnh tốc độ dễ dàng và chỉ số thời gian rõ ràng giúp đơn giản hóa việc đào tạo người vận hành.
- Tự động làm sạch và sấy khô giữ cho dây chuyền vệ sinh mà không phải dọn dẹp thủ công.
- Đạt tới -32 độ cho tốc độ đông lạnh giúp bảo vệ chất lượng sản phẩm.
- Kéo dài thời gian giữa các chu kỳ rã đông, giúp dây chuyền luôn hoạt động.
Với các tính năng này hoạt động cùng nhau, hệ thống SLD mang đến một giải pháp hoàn chỉnh và đáng tin cậyTủ đông cấp đông Iqf giải pháp giúp dây chuyền của bạn hoạt động trơn tru, hết ca này đến ca khác.
Q&A
Hỏi: Khi đóng gói sản phẩm IQF cần chú ý điều gì?
Đáp: Để tối đa hóa hiệu quả của máy cấp đông IQF và duy trì tính toàn vẹn của từng sản phẩm đông lạnh nhanh-nhanh, việc chọn bao bì phù hợp là rất quan trọng. Dưới đây là các yêu cầu thiết yếu đối với sản phẩm đóng gói được xử lý bằng hệ thống cấp đông IQF:
- -Vật liệu chống đóng băng: Sử dụng vật liệu được thiết kế cho nhiệt độ cực thấp để ngăn ngừa cháy tủ đông và duy trì tính toàn vẹn của cấu trúc.
- Niêm phong kín khí: Niêm phong chất lượng cao-là bắt buộc để chặn hơi ẩm và không khí, bảo quản kết cấu cao cấp do máy cấp đông IQF tạo ra.
- Chia khẩu phần thông minh: Việc đóng gói phải cho phép người tiêu dùng lấy từng món một cách dễ dàng mà không cần rã đông toàn bộ lô-duy trì lợi ích "riêng lẻ" của công nghệ IQF.
- Lá chắn chống ô nhiễm: Các rào chắn chắc chắn bảo vệ khỏi mùi hôi bên ngoài, chất gây ô nhiễm và độ ẩm trong quá trình bảo quản và vận chuyển.
- Tầm nhìn rõ ràng: Phim trong suốt giúp dễ dàng nhận dạng sản phẩm và thể hiện chất lượng vượt trội của hàng hóa được xử lý- IQF.
- Thông tin ghi nhãn: Nhãn phải ghi rõ tên sản phẩm, ngày cấp đông, hướng dẫn bảo quản để đảm bảo tuân thủ an toàn thực phẩm.
- Hướng dẫn sử dụng: Bao gồm các hướng dẫn nấu hoặc rã đông chính xác để đảm bảo-người dùng cuối duy trì được chất lượng đạt được trong quá trình cấp đông IQF.
- Giải pháp-thân thiện với môi trường: Ưu tiên các vật liệu bền vững và có thể tái chế để đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường hiện đại và xu hướng sản xuất "xanh".
- Dữ liệu về thời hạn sử dụng: Hiển thị rõ ràng thời lượng bảo quản được khuyến nghị để đảm bảo độ tươi cao nhất cho các sản phẩm IQF.
- Định cỡ linh hoạt: Cung cấp các kích thước đóng gói khác nhau để phục vụ nhu cầu thị trường công nghiệp và bán lẻ đa dạng.
Chú phổ biến: Máy cấp đông nhanh IQF, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất máy cấp đông nhanh IQF Trung Quốc
